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navidad

Una selección de nuestros mejores platos

APERITIVOS DE LA CASA

  • Ensaladilla de txangurro con crema de pimiento ají amarillo y pan cristal
  • Mini pan Bao relleno de boquerón y crema de cebolla.

PRIMEROS (se sirven los dos)

  • Ensalada de tomate de la Ribera con leche de tigre y atún de almadraba.
  • Raviolis rellenos de Hongos con salsa de ternera y Foie.

SEGUNDOS (se elige uno)

  • Chuletón de vaca a la parrilla (450gr/pers – Suplemento de 3 € / persona – Mínimo dos pers.).
  • Manitas de cerdo rellenas de morcilla con salsa de vino tinto.
  • Nuestro troncho de merluza con cremoso de patata ahumado.
  • Taco de bacalao con sus callos guisados.

POSTRE

  • Coctail de Cava con zumo de melocotón y uva.
  • Torrija de pan brioche caramelizada con crema de haba tonka y helado de toffe.
  • Café.

 

PRECIO: 40 € (sin bebida)

PRECIO: 42 € (Con vino Señorío de Sarría o Marqués de Valcarlos, 1/2 bot por persona)

(IVA INCLUIDO) Incluye pan, agua.