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Menú para San Fermín

Una selección de nuestros mejores platos

APERITIVO DE LA CASA

PRIMEROS (se sirven los dos)

  • Ensalada de tomate con sopa de cebolla y anchoa marinada en casa
  • Timbal de brandada de bacalao con changurro y ali-oli

SEGUNDOS (se elige uno)

  • Chuletón de Vaca a la parrilla (unos 450 gr por persona)
  • o Ventresca de atún a la parrilla estilo Orio

POSTRES

  • Torrija caramelizada de brioche con helado de anís estrellado
  • Café

 

PRECIO: 38€ (sin bebida)

PRECIO: 40€ (con bodega Castillo de Monjardín o bodega Valdelares)

PRECIO: 42€ (con bodega Ochoa, Máximo Abete, Viña Pomal , Biurko* o cava Villarnau reserva)

 

En todos los casos incluye media botella por comensal y también servicio de agua, pan, café e IVA

Este menú se sirve para toda la mesa y un menú por comensal.