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Restaurante Anttonenea en Pamplona.

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FRITURAS

Croquetas mixtas (3 de bacalao y 3 de jamón) –  5,50€

Brick de langostinos con mayonesa de escabeche –  6,50€

Nachos rellenos de queso fundido con guacamole (6 unidades) –  5,50€

 

UN POQUITO DE PICOTEO…

Ensalada de langostinos con guacamole y vinagreta de cítricos  –  15,00€

Tartar de atún Anttonenea con oblea de arroz  –  15,00€

Milhojas de foie, manzana verde, queso de cabra y tostadas de pan de chocolate-  17,00€

Patatas bravas Anttonenea  –  3,00€

Alcachofas confitadas a la plancha con aliño de cítricos –  14,00€

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menu degustacion

ALGÚN CAPRICHO DE MAR

Pulpo a la Parrilla con patatas confitadas, pimientos del padrón y pimiento de la Vera  –  24,00€

Ventresca de bonito a la parrilla con patata panadera y su salsa  –  15,00€

Ajoarriero clásico con gambas y huevo  –  15,00€

Kokotxas de bacalao al pilpil con berberechos  –  15,00€

 

DE LA TIERRA

Paletilla de Cordero lechal en su jugo –  22,00€

Carrilleras de cerdo ibérico con foie y crema de patata –  15,00€

Nuestra Txuleburguer (carne de chuletón, queso fundido, pimientos del piquillo, patatas trufada y salsa picante  –  15,00€

Magret de pato a la parrilla con patatas rusticas y salsa de soja  –  15,00€

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¡¡NOVEDADES!!

Arroz socarrat de hongos, foie y manitas de cerdo (2 personas)  –  35,00€

Paella de pulpo, gambones y mejillones (2 personas) –  45,00€

Pizza casera con jamón de york, tomate natural, aceite de albahaca y queso fundido  –  16,00€

 

COSITAS DULCES…

Torrija de pan de brioche caramelizada  –  6,00€

Brownie de chocolate y nueces con cremoso de chocolate blanco  –  6,00€

Tarta de queso con frutos rojos  –  7,00€

Coulant de chocolate – 8,50€

Tiramisú – 5,00€

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