ENTRANTES

  • Jamón ibérico de bellota con pan crujiente y coulis de tomate 22,50 €
  • Tartar de atún con verduras encurtidas y pan de cristal 15,50 €
  • Gambas blancas de Huelva a la plancha 22,00 €
  • Ensalada de gambón con guacamole y oblea de arroz 17,50 €
  • Ensalada de tomate con boquerón curado en casa 16,50 €
  • Carpacho de cigala con aliño de cítricos 18,50 €
  • Arroz socarratcon manitas, hongo y foie (para dos pers) 35,00 €
  • Steak tartar de solomillo preparado en mesa al gusto 23,00 €

Los clásicos del Anttonenea

  • Timbal de brandada de bacalao y txangurro 16,50€
  • Milhojas caramelizada de foie, manzana verde y queso de cabra 17,50 €
  • Pulpo a la parrilla con pimentón de la Vera y pimientos del padrón 19,00 €
  • Txuleburguer (Hamburguesa de chuletón )13.50€

SEGUNDOS

  • Merluza con su jugo y papada de pio negro 17,00 €
  • Kokotxasde bacalao al pilpil con berberechos gallegos 16,00 €
  • Bacalao con sus callos guisados 17,00 €
  • Chipirón encebollado 16,50 €
  • Paletilla de cordero lechal de Aranda asada a baja temperatura 23,00 €
  • Solomillo parrilla con foie, milhojas de queso cabrales y manzana 23,00 €
  • Manitas de cerdo rellenas de morcilla con salsa de vino tinto 17,00 €
  • Gorrín asado y desmigado con mayonesa de avellana 21,00 €
  • Chuletón de vacuno (precio por Kg) 43,50 €

Todos nuestros platos contienen más ingredientes de los que aparecen en el enunciado del plato. La receta puede incluir alérgenos (o trazas de alérgenos). Por favor, comente cualquier alergia o intolerancia alimentaria a nuestro personal de sala. Se cobrará el pan sin gluten.