Menu
Este menú se sirve para toda la mesa y un menú por comensal
En restaurante Anttonenea cuidamos al máximo los detalles de cada plato, representando nuestra gastronomía local pero incluyendo un toque innovador.
No te puedes perder nuestro menú degustación, una exclusiva oportunidad para saborear los platos más representativos de nuestro restaurante.
Volverás a casa con la sensación de haber conocido un pedacito más de nosotros.
A continuación te presentamos los platos que encontrarás en el menú:
APERITIVOS
- Nachos rellenos de maíz y queso con guacamole
- Gilda con espuma de ajo blanco de coco
ENSALADA
- Ensalada de tomate con salmón ahumado
AL CENTRO
- Pulpo a la parrilla con pimientos fritos y patata confitada
- Fideuá de calamar en su tinta
SEGUNDOS (a elegir uno):
Pescados:
- Kocotxas de bacalao al pilpi
- Merluza a la parrilla con nuestra salsa orio
- Bonito a la parrilla con patata panadera (temporada)
Carnes:
- Gorrín crujiente con salsa de trufa, pure de ajetes y boniato
- Txuleburguer (hamburguesa de txuletón) queso fundido, pimiento de piquillo y patatas fritas trufadas y salsa picante
- Costillas de cerdo lacadas con patata y boniato
Txuleton de vaca vieja a la parrilla con patatas trufadas (mínimo 2 personas y suplemento 7€/persona)
POSTRES
- Degustación de brownie, torrija y sorbete de maracuyá con teja de naranja
PRECIOS
45 € (Sin bebida)
50€ (Bodega Señorío de Sarria ½ botella por comensal)