MENÚ GRUPOS
PEDIR CON ANTELACIÓN
APERITIVOS DE LA CASA
PRIMEROS (se eligen 3 para compartir entre 4 personas)
- Ensalada de langostino con oblea de arroz, guacamole y vinagreta de cítricos
- Ensalada de tomate con boqueron
- Timbal de brandada de bacalao, changurro, y tomate confitado
- Tartar de Atún estilo Anttonenea
- Milhojas de foie, queso de cabra, manzanilla caramelizada y pan de chocolate
- Pulpo a la parrilla con pimientos verdes fritos y patata confitada (suplemento de 1€ / persona)
SEGUNDOS (Se elige uno)
- Taco de bacalao con sus callos guisados
- Ventresca de atún / bonito a la parrilla con patatas panaderas
- Magret de pato con salsa y verduritas salteadas
- Txuleburguer (hamburguesa de txuletón) queso fundido, pimientos del piquillo, patatas trufas y salsa picante
- Carrillera de cerdo al vino tinto con puré de patata
POSTRES (se elige uno)
- Torrija de pan de brioche caramelizada con helado de haba tonka
- Brownie de chocolate con nueces y cremoso de chocolate blanco
- Sorbete de maracuyá con espuma de coco
PRECIO: 36€
Este menú incluye 1/2 botella de vino por comensal (bodega Marqués de Valcarlos), pan, agua e I.V.A Incluido
Disponible reservando con antelación
Mínimo para 4 personas
Menú disponible durante todo el año
